Существует несколько вариантов восточной диеты, рассчитанной на срок от недели до 10 дней. Несмотря на название, никакой экзотики в этих диетах нет. Как и большинство многочисленных диет для похудения они имеют небольшую калорийность, но достаточно хорошо переносятся.
Восточная диета № 1
Это низкокалорийная диета, ее калорийность составляет 1700 ккал в сутки. В составе диеты есть животные и растительные белки (рыба, нежирное мясо, молоко, фасоль, грибы), углеводы (рис, овощи, фрукты), жиры (растительное масло). Необходимые витамины и минералы также содержатся в овощах и фруктах. Калорийность снижена значительно, возможно многие не смогут полностью выдержать эту диету, но это не страшно.
Примерное недельное меню восточной диеты №1:
- Понедельник
Завтрак – неполная чашка салата из свежей капусты, стакан минеральной воды без газа.
Обед – треть стакана отваренного риса, больше половины чашки салата из натертой на терке свежей моркови, заправленного растительным маслом, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – кусочек отварной рыбы, немного подсушенного хлеба из муки грубого помола, порезанный зеленый салат.
- Вторник
Завтрак – чашка рисовой каши на молоке, стакан яблочного сока.
Обед - кусочек отварной рыбы, фруктовый салат (яблоки, груши, апельсин), стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Ужин – кусочек нежирного отварного, тушеного или жареного мяса, маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, несколько порезанных листочков салата, политых лимонным соком, апельсин.
- Третий день
Завтрак - чашка фруктового салата (яблоки, груши, апельсины, бананы), стакан апельсинового сока.
Обед – чашка вареной фасоли, больше половины чашки салата из капусты, политого лимонным соком, маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – чашка пожаренных на оливковом масле грибов, одна вареная картошка, стакан минеральной воды без газа.
- Четвёртый день
Завтрак - стакан свежевыжатого фруктового сока, яблоко, апельсин.
Обед – чашка отваренной цветной капусты, смешанной с вареным рисом, маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, большое яблоко, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – две отваренных картофелины, кусочек отварной рыбы, маленький кусочек подсушенного хлеба, стакан минеральной воды без газа. .
- Пятый день
Завтрак - небольшая чашка рисовой каши на молоке, стакан минеральной воды без газа.
Обед – чашка салата из свежей капусты, смешанной с морской капустой, маленький кусочек подсушенного хлеба, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – чашка овощного салата (капуста, морковка, зеленый салат – все заправлено оливковым маслом), лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды без газа.
- Шестой день
Завтрак – больше половины чашки натертой на терке свежей морковки, заправленной оливковым маслом, кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан минеральной воды без газа.
Обед – чашка овощного салата (капуста, морковка, листья зеленого салата, сельдерей), маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан яблочного сока.
Ужин – половина чашки отваренного риса, несколько листочков зеленого салата, половинка грейпфрута, стакан минеральной воды без газа.
- Седьмой день
Завтрак – чашка фруктового салата (яблоки, черносливы, абрикосы), стакан минеральной воды без газа.
Обед – неполная чашка отварного риса фруктами, политого столовой ложкой меда, стакан минеральной воды.
Ужин – кусочек отварной рыбы, чашка салата из морской капусты, кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан минеральной воды.
После такой диеты обязательно нужно придерживаться принципов здорового питания и больше двигаться. Недостатком ее является длительность в сочетании с низкой калорийностью. Это может привести к тому, что организм переключится на программу сбережения энергоресурсов и начнет откладывать их про запас в виде жира, то есть, несмотря на все усилия, вес будет нарастать.
Восточная диета № 2
Второй вид восточной диеты предусматривает пятиразовый прием пищи строго по часам:
- Первый завтрак (8 часов) - чай или кофе с одной ложкой сахара;
- Второй завтрак (11 часов) - вареное яйцо, две столовых ложки размоченной кураги или столько же сушеного чернослива.
- Обед (14 часов) – кусочек нежирного отварного мяса с гарниром в виде фруктово-овощного салата (яблоко, морковь, капуста), апельсин или два мандарина.
- Полдник (17 часов) – кусочек твердого нежирного сыра, большое яблоко или апельсин.
- Ужин (20 часов) - стакан кефира или несладкого йогурта.
Эта диета более рациональна, имеет сбалансированный состав, на ней вполне можно продержаться без ущерба для здоровья неделю, а затем перейти на обычное питание с исключением продуктов, способствующих увеличению массы тела. И не стоит забывать о физических нагрузках.
Галина Романенко
